La función de aprovisionamiento de la empresa tiene como misión la compra y almacenamiento de materias primas o mercaderías (productos ya elaborados). Por otro lado, es la encargada de la correcta gestión de dichas existencias.
Para tener una visión general de todas las funciones del área de producción empresarial (transformación y aprovisionamiento), comenzaremos explicando el ciclo de inventario, diferenciando entre empresa industrial (con transformación) y comercial.
EL CICLO DE INVENTARIOS O DE APROVISIONAMIENTO: Es el periodo de tiempo transcurrido desde que la empresa adquiere materias primas para transformarlas, o mercaderías en empresas comerciales, hasta que se vende el producto y sale del almacén.
